献立は、9～11品で構成いたします。

締めのお食事は、土鍋炊飯をご準備いたします。多数の炊き込みご飯を用意しておりますので、ご期待ください。

確かな厳選食材をご用意し、ご来店を心待ちにいたします。

大切なお席、感謝のこころと情熱を胸に、精一杯つとめさせていただきます。

なお、当月から年末までは、香箱懐石の準備がございます。当月詳細は、下記をご覧ください。 

※表示のご予算は、お一人様のご予算（税込）です。

※ご予算は、市況により変動する場合がございます。何卒ご容赦ください。

※ご予約は、しっかりとした食材を押えるために、5日前までのご予約をお願いしております。4日前から前日までのお問い合わせは、状況により承ることのできる場合もございますので、お問い合わせフォームまたはお電話により、お問い合わせください。

【令和6年11月　献立　例】 27,500円（税込）

先付　　茶碗蒸 いくら

小付　　ぐじ揚出汁

椀物　　胡麻豆腐　柚子

向付　　白身昆布締め　山葵　煎り酒　吟醸醤油

八寸　　唐墨　柿と奈良漬白和

進肴　　里芋唐揚　銀杏

炊合　　黒豚角煮　牛蒡　ほうれん草

焼物　　赤鯥　酢橘

止肴　　菊菜　黄菊

食事　　土鍋炊飯　止椀　香物

甘味　　無花果煮（無花果終荷のちは、吉備善哉をご準備する予定です）

【令和6年11月8日～　香箱懐石の献立　例】 35,200円程（税込、時価による変動ございます）

先付　　茶碗蒸 いくら

小付　　ぐじ揚出汁

椀物　　胡麻豆腐　柚子

向付　　白身昆布締め　山葵　煎り酒　吟醸醤油

進肴　　里芋唐揚　銀杏　柿と奈良漬白和

強肴　　香箱

炊合　　黒豚角煮　牛蒡　ほうれん草

焼物　　赤鯥　酢橘

止肴　　菊菜　黄菊

食事　　土鍋炊飯　止椀　香物

甘味　　無花果煮（無花果終荷のちは、吉備善哉をご準備する予定です）

（令和6年7～8月は、すっぽん懐石をおやすみ致します。）

献立は、10品で構成いたします。

準備、構成の都合で、お二人様限定の献立になります。

特別なすっぽんを、お一人様1枚使い、芳醇な香りと甘さ、驚きの味わいを、ご堪能いただける献立です。

すっぽん懐石では、土鍋炊飯はございません。事前にご注文を頂ければ、ご用意可能です。

確かな厳選食材をご用意し、ご来店を心待ちにいたします。

大切なお席、感謝のこころと情熱を胸に、精一杯つとめさせていただきます。

※表示のご予算は、お一人様のご予算（税込）です。

※ご予算は、すっぽん重量や時価により変動する場合がございます。何卒ご容赦ください。

※ご予約は、しっかりとした食材を確保するために、5日前までのご予約をお願いしております。

【献立　例】 33,000円（税込）

先付 　丸出汁茶碗蒸

小付 　胡麻豆腐揚出汁

向付 　白身昆布締め　山葵　煎り酒　吟醸醤油

強肴 　すっぽん唐揚

口替 　素麺　薬味

炊合 　丸鍋

焼物 　焼すっぽん

止肴 　胡瓜　茗荷　すり胡麻

食事 　丸雑炊　香物

水菓子 　季節の果物

土鍋炊飯リスト20240901 (0.5MB)

※懐石コースに含まれておりますが、お選びいただく種類によって別途ご予算をお預かりするものもございます（PDF内に表示あり）。

飲物リスト20240901 (0.62MB)

※（）表示は、消費税込み

当店では、サービス料として10％を頂戴しております。